Marjo est passée nous voir dans un songe récemment et elle nous a susurré à l'oreille ses douces paroles, qui nous ont inspirés pas une mais bien DEUX bières au miel. Celle-ci, une stout bien à la sauce Sir John, est sucrée, crémeuse, avec son load d'adjuncts, qui viennent lui booster les saveurs grâce aux amandes, noisettes, pacanes, cacao, vanille de Madagascar, bananes séchés et des grains de café entiers. L'ajout de miel vient arrondir le mouthfeel et en faire une belle grosse stout dessert décadente! Cheers!