Nez

Élégant et charmeur, mêlant fleurs blanches, pêche mûre, pomme dorée et zestes d’agrumes confits. Une touche pâtissière – miel fin, crème d’amande – apporte une douceur raffinée.

Bouche

Ronde et lumineuse, portée par des fruits jaunes (mirabelle, abricot, poire) et une pointe de vanille et d’amande fraîche. Texture ample et lisse, soutenue par une belle tension.

Finale

Longue, douce et harmonieuse, marquée par les fruits confits, le miel clair et une note citronnée apportant fraîcheur et équilibre.

Accords

Parfait avec une tarte amandine, un dessert aux agrumes, un fromage crémeux, ou servi bien frais à l’apéritif.