Navine Blanc 2007Navine Blanc 2007, Domaine des Griottes Ce vin qui porte le nom de sa parcelle est un 100 % chenin de Loire sans soufre, lgrement oxydatif lattaque mais rvlant ensuite une grande opulence aromatique : la complexit de son cpage sexprime tout entire par les fruits blancs, typiques des chenins de cette microrgion, quils soient secs ou doux. Au nez, merveilleuses notes de fruits confits, notamment de coing, et en bouche beaucoup de fracheur avec des
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Navine Blanc 2007, Domaine des Griottes Ce vin qui porte le nom de sa parcelle est un 100 % chenin de Loire sans soufre, légèrement oxydatif à l’attaque mais révélant ensuite une grande opulence aromatique : la complexité de son cépage s’exprime tout entière par les fruits blancs, typiques des chenins de cette microrégion, qu’ils soient secs ou doux. Au nez, merveilleuses notes de fruits confits, notamment de coing, et en bouche beaucoup de fraîcheur avec des touches de noix en plus du coing confit qui s’affirme. Extraordinaire longueur pour un très beau vin ciselé comme une sculpture. Une bouteille maximum par personne + une bouteille d'un autre vigneron pour valider la commande
One bottle maximum per person + one bottle from another winemaker to validate the order Vin naturel sans sulfites ajoutés.