Cette friteuse à poser dispose d'une cuve en acier AISI 304 d'une capacité de 8 litres.

Elle répond parfaitement aux besoins des petits laboratoires de cuisson, des snacks bar, des petits restaurants ou encore des fourgons équipés pour la street food.

Elle dispose d'une plage de température allant de 100°C à 190°C vous permettant d'ajuster au mieux votre température de cuisson.

Caractéristiques techniques :
- Résistances basculantes pour faciliter le nettoyage.
- Paniers et couvercles compris.
- Robinet de vidange avant.
- Réglage thermostatique avec thermostat de sécurité et détecteur dans la cuve protégé.