Toasts croustillants aux dattes, noisettes et graines de courge

Fins, légers et délicieusement croustillants, ces toasts tranchés ont été imaginés pour magnifier les dégustations de fromage grâce à des associations de saveurs raffinées et originales.

Préparés avec des ingrédients naturels soigneusement sélectionnés, du babeurre et de l’huile d’olive extra vierge, ils renferment une généreuse quantité de fruits, noix et graines qui apportent richesse aromatique et texture gourmande. Leur double cuisson, inspirée des biscotti italiens, leur confère un croquant subtil et une grande finesse.

Cette recette aux dattes, noisettes et graines de courge révèle des notes intensément fruitées et légèrement toastées qui se marient parfaitement avec des fromages crémeux et fondants comme le Chaource, le Brillat-Savarin, le Brie de Meaux ou encore le Vacherin Mont d’Or.

Idéals pour accompagner un plateau de fromages raffiné ou créer des accords sucrés-salés élégants lors de vos apéritifs gourmands.

Nombre de portions : 20 Toasts ±

Pays de production Angleterre