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Le chêne-liège, appartenant au genre Quercus de la famille des Fagaceae, est un arbre méditerranéen réputé pour son écorce épaisse qui produit le liège. Cet arbre persistant au port robuste présente un feuillage vert sombre coriace et produit des glands appréciés de la faune. Il supporte bien la sécheresse et s’adapte aux sols pauvres et acides. En plus de son intérêt ornemental, il est largement exploité dans la fabrication du liège et pour son rôle écologique dans les forêts.
Les feuilles du chêne-liège sont persistantes et coriaces, ovales à bords légèrement dentés. Elles affichent un vert foncé lustré sur le dessus et un revers plus clair. Ce feuillage dense offre un ombrage durable et conserve son attrait même en période estivale sèche.
Les fleurs du chêne-liège apparaissent au printemps. Les mâles se présentent en chatons jaunes pendants, tandis que les femelles, plus discrètes, donnent naissance aux glands. Ces fruits allongés, entourés d’une cupule écailleuse, sont essentiels pour la biodiversité et la régénération naturelle de l’espèce.
Avoir un chêne-liège dans son jardin, c’est introduire un arbre noble, au feuillage persistant, à l’écorce singulière et capable de résister aux conditions les plus rudes.
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