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La Tour (Carton de 6)
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La Tour (Carton de 6)Muscadet Svre et Maine Rgion Val de Loire Cpages 100% Melon de Bourgogne Millsime 2023 TERROIR Vignes de 45 60 ans profondment enracines dans un sol de schiste argileux, garant dun quilibre naturel et dune grande qualit. Issue dune slection parcellaire rigoureuse, La Tour se prsente comme une vritable ambassadrice du terroir de la Guipire. VINIFICATION Vinification traditionnelle thermorgule et levage sur lie en cuve souterraine de 12 mois pour
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Muscadet Sèvre et Maine

Région
 Val de Loire

Cépages
 100% Melon de Bourgogne

Millésime
 2023
 

TERROIR

Vignes de 45 à 60 ans profondément enracinées dans un sol de schiste argileux, garant d’un équilibre naturel et d’une grande qualité. Issue d’une sélection parcellaire rigoureuse, La Tour se présente comme une véritable ambassadrice du terroir de la Guipière.

VINIFICATION

Vinification traditionnelle thermorégulée et élevage sur lie en cuve souterraine de 12 mois pour structurer et complexifier le vin.

DÉGUSTATION

Robe : Couleur jaune pâle aux reflets or.

Nez : Riche et expressif, mêlant des arômes de fruits exotiques et de fruits confits, soutenues par de délicates notes d’amandes et de noisettes.

Bouche : Ample et généreuse, la bouche exprime avec intensité les fruits exotiques et confits (pêches et abricots), portés par l’énergie et la minéralité du schiste argileux. Une touche beurrée et pâtissière vient enrichir l’ensemble, offrant complexité et une finale savoureuse, équilibrée et persistante.

CONSEILS DU VIGNERON

Apéritif entre amis, viande blanche, plateaux de fromages crémeux ou ananas caramélisés.

Potentiel de Garde : 5 - 8 ans
Température : 8°C - 12°C
 

 

La Tour (Carton de 6)

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