Château Montrose 2003 - Saint-Estèphe

A propos du domaine:

Second cru classé de 1855, ce Château figure toujours parmi les plus grands grâce à la grande régularité dont il fait preuve et à sa capacité à produire de grands vins en période de canicule.  

Son vignoble compte 95 hectares d'un seul tenant tout autour du Château. L'encépagement est majoritairement constitué de Cabernet-Sauvignon (60%), de Merlot (32%) de Cabernet Franc (6%) et de Petit Verdot (2%)

Actuellement propriété de la famille Bouygues le Château a été entièrement restauré et modernisé au début des années 2020.

A propos de la cuvée:

Cette cuvée est issue de sélections successives et rigoureuses menées à chaque étape de production, à la vigne comme au chai, ce grand vin de cabernet sauvignon est typique de l'appellation Saint-Estèphe : structuré, tannique, mais avec toute la finesse et l'élégance d'un Grand Cru Classé. Il développe en vieillissant un bouquet délicat et complexe.

A propos du millésime 2003: 

Le millésime 2003 est considéré comme l'une des plus belles réussites du Château. Comme en témoignent les 98 points Parker. 

L?année 2003 a été marquée par une importante canicule. Mais le terroir du Château Montrose a apporté suffisamment de fraîcheur aux vignes pour qu'elles supportent les fortes chaleurs.

Les vins sont extrêmement gras et riches sans pour autant être trop mûrs. Les tannins puissants et nombreux sont fondus et élégants et octroient à ce vin un potentiel de garde impressionnant.

Un vin à déguster dès aujourd'hui après un passage en carafe ou à attendre plusieurs décennies.

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