valle d aosta fumin dop 2022 andre pellissierRosso rubino con riflessi porpora. Al naso spiccano profumi di rosa, frutti di bosco, tocchi speziati di chiodi di garofano, pepe nero, liquirizia e sentori di tabacco sullo sfondo; al sorso pieno, bilanciato, dal tannino levigato, con tocchi sapidi e balsamici sul finale. Realizzato dalla cantina valdostana di Andr Pellissier, questo vino rosso ottenuto utilizzando esclusivamente uve autoctone di Fumin, da vigne del comune di Saint Pierre,
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Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso spiccano profumi di rosa, frutti di bosco, tocchi speziati di chiodi di garofano, pepe nero, liquirizia e sentori di tabacco sullo sfondo; al sorso è pieno, bilanciato, dal tannino levigato, con tocchi sapidi e balsamici sul finale.
Realizzato dalla cantina valdostana di André Pellissier, questo vino rosso è ottenuto utilizzando esclusivamente uve autoctone di Fumin, da vigne del comune di Saint Pierre, caratterizzate da un suolo ricco di sabbia e depositi granitici di origine glaciale. Dopo l'accurata vendemmia, il vino affina in barriques di rovere usate per circa 24 mesi. Produzione limitata.