Ce livre vous propose cent recettes de cuisine groupées en dix chapitres. Ces cent recettes sont toutes simples à réaliser : toutes les opérations qu’il faut mettre en oeuvre pour les exécuter sont clairement expliquées étape par étape. Il vous est très facile de vous procurer les différents ingrédients nécessaires à la réalisation de chacune de ces recettes… que vous demeuriez dans le Morvan, dans le Nivernais… ou même ailleurs.