Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è avvolgente; dominano sentori di fiori e frutta a polpa bianca, seguono poi note erbacee e minerali. Al palato è scorrevole, fresco, equilibrato, con un finale dui buona persistenza.

Il Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT di Weingut In Der Eben è un vino di grande classe, dai profumi netti e variegati. La sua vivacità la rivela poi al palato, con un ingresso elegante e rinfrescante: è un vino che invita indubbiamente alla beva più e più volte.

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di pesce, si sposa bene anche con i crostacei.

Sauvignon

Erbaceo

Fresco

Fruttato

Italia

Occasione informale

Pranzo in famiglia

Naturali

Alto Adige

Antipasti di pesce

Crostacei

Primi di pesce

Bianco