Couleur rouge pourpre impénétrable. Le nez est riche et très intense, le caractère épicé, une épice douce, l'emporte sur le fruit, caractérisé cependant par de petits fruits à pulpe foncée, des notes fumées agrémentent un nez déjà intrigant. La bouche est généreuse, les tanins sont doux, la structure ferme et la persistance excellente.

Ce Médoc "Légende R" des Domaines Barons de Rothschild nous offre une belle interprétation de la star du Médoc, le Cabernet Sauvignon. Assemblé avec du Merlot, après une sélection rigoureuse, la précision habituelle en cave, des rendements réduits et une maturité impeccable des raisins, il compose un vin qui séduit par son bouquet caractéristique et son rapport qualité-prix très favorable.

Nous vous recommandons de le servir en accompagnement d'un rôti truffé ou d'une asiette de fromages mixtes bien affinés.

Sulfites

Cabernet Sauvignon

Merlot

Complesso

Fruttato

Morbido

Speziato

Tannico

France

Dîner entre amis

Bordeaux

Fromages affinés

Rouge