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Sauce beurre blanc déshydratée - 1kgPrparation dshydrate pour sauce beurre blanc raffine, conue pour une stabilit optimale en cuisine professionnelle. Son profil aromatique subtil, enrichi d'chalote dlicate, complte lgamment vos plats. Mode de prparation simple : disperser la poudre dans l'eau froide en fouettant, porter bullition, puis incorporer le beurre hors du feu. Dosage : 100 g pour 1 L d'eau, complt de 250 g de beurre frais. Format 1 kg pour une utilisation prolonge en cuisine.
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Préparation déshydratée pour sauce beurre blanc raffinée, conçue pour une stabilité optimale en cuisine professionnelle. Son profil aromatique subtil, enrichi d'échalote délicate, complète élégamment vos plats. Mode de préparation simple : disperser la poudre dans l'eau froide en fouettant, porter à ébullition, puis incorporer le beurre hors du feu. Dosage : 100 g pour 1 L d'eau, complété de 250 g de beurre frais. Format 1 kg pour une utilisation prolongée en cuisine.
Sauce beurre blanc déshydratée - 1kg
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